Pizza s kruškom

po Vasa kuharica

Sastojci:

tijesto za pizzu,

100 g mozzarella,

200 g gorgonzola,

3 kruške,

jabuka,

50 ml maslinovog ulja,

bosiljka,

začini po želji.

Priprema:

1. Mozzarellu i gorgonzolu narezati na kockice. Jabuku oguliti i narezati na kockice, a kruške narezati na ploške.

2. Tijesto za pizzu razvucite te stavite na papir pečenje. Po tijestu rasporedite kockice mozzarelle te prekrijte kruškama.

3, Rasporedite kockice jabuke i gorgonzole po tijestu. Po potrebi začinite.

4. Pizzu peći u pećnici 30 minuta na 220 stepeni.

5. Kada je pizza pečena, po njoj posuti drobljeni crveni biber, nekoliko kapi maslinovog ulja i bosiljak.

Preporučujemo