Sastojci:
1 kašika maslinovog ulja,
300 g mljevenog mesa,
2 čehna bijelog luka,
2 kašike origana,
250 ml koncentrata paradajza,
1 tijesto za pizzu,
100 g mozzarelle,
4 kriške suhog mesa,
50 g salame,
100 g šampinjona,
so, biber.
Priprema:
- Ugrijte rernu na 250 stepeni. Ugrijte ulje na tavi pa dodajte mljeveno meso i bijeli luk i pržite oko tri minute. Nakon toga uspite pola origana i pola paradajz sosa. Neka krčka pet minuta pa dodajte so i biber.
- Po tijestu za pizzu premažite ostatak paradajz sosa te 2/3 mozzarelle pa preko stavite smjesu s mesom, suho meso, salamu, gljive i ostatak mozzarelle. Pecite 12 minuta.