Pločica od meda i brusnica

Sastojci:

1 šoljica zobi,
1 šoljica pšeničnih pahuljica,
1 šoljica sjeckanih oraha,
1/2 šoljice meda,
1 šoljica suhih brusnica,
prstohvat soli.

Priprema:

1. Zagrijte rernu na 200 stepeni.

2. Zob, pšenične pahuljice i orahe poslažite na pleh i pecite oko 10 minuta.

3. Pleh veličine 22×22 lagano premažite maslacem ili maslinovim uljem.

4. Pola šoljice meda zagrijte u posudi na srednje jakoj vatri dok se ne pojave mjehurići.

5. Dodajte zob, pšenične pahuljice, orahe, brusnice i so te miješajte dok se ne sjedini.

6. Smjesu ravnomjerno utisnite u pleh i ostavite da se ohladi 30 minuta.