Pločice od suhog i orašastog voća

Suhi sastojci:

pola šoljice oraha,
pola šoljice badema,
pola šoljice nezaslađenih kokosovih pahuljica,
poal šoljice sjemenki konoplje,
pola šoljice hurmibez košpica i narezanih (otprilike 5 ili 6 cijelih datula),
pola šoljice mrvica veganske čokolade ili sirove ribane čokolade.

Vlažni sastojci:

između pola i tri četvrtine šoljice javorovog sirupa,
2 velike kašike kokosovog ulja,
1 mala kašika vanilije, između pola i 1 velike kašike ribanog đumbira.

Sastojci za umiješati:

pola šoljice brašna od badema,
3 velike kašike sirovog kakao praha,
3 velike kašike chia sjemenki,
2 velike kašike camu camu praha,
2 prstohvata proteinskog praha konoplje (po želji).

Priprema:

1. Sve suhe sastojke zajedno stavite u multipraktik. Miješajte dok se ne usitne i pretvore u homogenu smjesu. Nemojte pretjerivati u usitnjavanju – ako želite da ostane hrskavih komadića oraha i sušenog voća. Smjesu stavite u posudu srednje veličine.

2. Stavite vlažne sastojke u multipraktik ili blender i miješajte dok se ne pomiješaju.

3. Vlažne sastojke prelijte preko suhih kako bi se spojili.

4. Sastojke koji su za umiješati također prvo pomiješajte međusobno, te ih onda dodajte pripremljenoj mješavini.

5. Dobivenu smjesu izlijte u tepsiju ili na veći pladanj, pokrijte i stavite u frižider.

6. Kada se smjesa stvrdne od nje izrežite željene oblike koje ćete opet odložiti u frižider.