Sastojci:
2 tikvice,
so,
brašno po potrebi,
kašika prezli.
Priprema:
1. Tikvice oljuštite i isjeckajte na tanje kolutove ako su veće, ili na šnite ako su manje. Posoliti i ostaviti pola sata da se voda iz njih ocijedi.
2. U jednu posudu staviti brašno. U drugoj posudi umutite dva jaja i kašiku prezli.
3. Ocijeđene tikvice prvo uvaljajte u brašno, a potom u jaja s prezlama i pržite u već zagrijanom ulju dok ne porumene.