Sastojci:
500 g kora za pitu
400 g mljevenih oraha
100 g prezli
5 kašika šećera
1 kesica cimeta
1 narandža.
Priprema:
- Narandžu oprati i sitno izrendati koru.
- Dobro izmiješati 400 g mljevenih oraha, rendanu koru narandže, kesicu cimeta, 5 kašika šećera i 100 g prezle.
- Po tri kore staviti na dasku pa ih po celoj širini tanko premazati filom od oraha.
- Urolati i staviti u podmazan pleh.
- Peći u rerni zagrijanoj na 150 stepeni 30 minuta.
- Pečenu pitu sjeći nakoso i servirati uz slatko od voća.