Prepun vitamina: Smoothie od narandže i mrkve

Smoothie od narandže i mrkve, obogaćen kurkumom i japanskom jabukom – kakijem, savršen je brz i zdrav obrok za cijelu porodicu. Prepun je vitamina i minerala, visokokvalitetnih dijetalnih vlakana, a ne sadrži dodane šećere.

Sastojci:

1 narandža

1 mrkva

1 japanska jabuka – kaki

½ veće zrele banane

1 kašičica kokosovog ulja rastopljenog i ohlađenog

1/3 kašičica mljevene kurkume

1/2 kašičica ekstrakta vanilije

1/3 kašičica naribanog svježeg đumbira po želji

Dodatno: goji bobice i kokos čips za posipanje

Priprema:

1. Ogulite voće i stavite u blender zajedno sa ostalim sastojcima. Miksajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Po potrebi dodajte vode ili leda da dobijete smoothie željene gustoće.
2. Pospite goji bobicama i kokos čipsom.