Prhki i mirisni: Cimet keksići

Sastojci:

400 g brašna,

200 g šećera,

200 g hladnog maslaca,

1-2 kašike limunovog soka,

1 limun, rendana korica,

2 jaja.

Premaz od cimeta:

1 vrećica mljevenog cimeta,

150 g šećera,

100 g maslaca,

1 kašika ruma.

Priprema:

1. Prosijati brašno pa ga staviti u multipraktik. Dodati, maslac i šećer i mutiti da se maslac razbije u sitnije komadiće.
2. Dodati 2 jaja, mutiti i izrendati koricu 1 limuna i iscijediti sok, ali dodati samo 1 kašiku. Ponoviti mućenje, samo da se sve poveže.
3. Formirati keksiće i peći ih.