Prijedlog za doručak: Kako će vam domaće kajzerice uvijek uspjeti

po Senan Dervisevic

Sastojci: 1 kg brašna, kockica kvasca, 400 ml jogurta, 2 jaja, 150 ml ulja, 100 ml mlijeka, 2 kašičice soli, 2 kašičice šećera, 1 jaje za premaz.

Priprema:

1. U mlako mlijeko potopite kvasac i kašičicu šećera pa kada se digne zamijesite tijesto. Kada ste izmijesili, ostavite da odstoji na toplom mjestu oko dva sata. Tijesto premijesite, otkidajte komadiće i formirajte kajzerice.

2. Nožem napravite zareze na vrhu pa pecite na 180 stepeni. Služite vruće s kajmakom.