Pripremite zdrave i ukusne varijante: Pizza s chia sjemenkama

po Vasa Kuharica

Sastojci za tijesto za 2 osobe:

4 jaja

4 kašike maslinovog ulja

170 grama mljevenih badema

2 kašike čija sjemenki razmočenih u duplo više (4 kašike) vruće vode

2 vrećice praška za pecivo

180-200 g naribanog sira za pizzu

malo soli

začinsko bilje

 

Priprema tijesta:

Rernu prethodno zagrijati na 180 stepeni. Smiksajte jaja, ulje, so i začine za koje ste se odlučili te dok miksate lagano ubacujte razmočene čija sjemenke, mljevene bademe, naribani sir i prašak za pecivo. Pleh obložite papirom za pečenje, a smjesu koju ste dobili, tanko rasporedite po cijelom plehu. Pecite 10 minuta na 180 stepeni.

 

Priprema pizze:

Na tijesto razmažite pasirani paradajz koji ste prethodno malo posolili. Kasnije dodajte sve ono što najviše volite na pizzi – salamu, gljive, mocarelu ili povrće. Posloženu pizzu pecite na 200 stepeni još petnaestak minuta.

 

Preporučujemo