Probajte keks s makom

Sastojci:

130 g šećera,

100 g maslaca,

1 veliko jaje,

1 kašika naribane korice narandže,

150 g brašna,

1 kašičica praška za pecivo,

1 kašika maka,

prstohvat soli.

Priprema:

1. Miksajte maslac sa šećerom nekoliko minuta. Smjesa bi trebala postati svjetlija i lagana. Ubacite jaje i koricu narandže pa kratko miksajte.
2. U zasebnoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo i so. Sjedinite sa smjesom maslaca, a na kraju umiješajte i mak.
3. Lim obložite papirom za pečenje, uz pomoć kašičice oblikujte kuglice i rasporedite ih po limu s razmakom od pet centimetara. Pecite 10-12 minuta u pećnici zagrijanoj na 170 stepeni.