Sastojci:

 

4 komada pilećih prsa,

4 kriške suhog mesa,

4 kriške gauda sira,

4 kašike senfa,

2 jaja,

1 šolja brašna,

1 šolja prezle.

 

Priprema:

 

  1. Pileća prsa razrežite i dobro rastanjite. Posolite, pobiberite, namažite senfom pa na njih stavite krišku suhog mesa i gauda sira.

 

  1. Previjte ćoškove prema unutra i zarolajte, pazeći da fil ne može iscuriti.

 

  1. Uvaljajte u brašno, umućena jaja i prezlu. Pržite u ulju dok ne porumeni sa svih strana.