Punjeni pileći batak i zabatak

Sastojci: 4 komada pilećih bataka i zabatka (oko 600 g), 200 g kremastog sira, juneća maramica, so, biber, začini prema želji.

Priprema: 

1. Otkoštene zabatke operite, posušite papirnatim ubrusom i natrljajte solju, biberom i začinima.
2. Pustite da odstoje oko 30 minuta.
3. Sirom napunite meso.
4. Potom ga umotajte u juneću maramicu i pecite oko 40 minuta na roštilju.