Puslice za desert

po Vasa kuharica

Sastojci:

2 bjelanca,

150 grama šećera,

jedna kašičica limunovog soka.

Priprema:

1. Bjelance pjenasto umutiti limunovim sokom i postepeno dodavati šećer. Mutiti dok se ne dobije čvrst snijeg.

2. Špricem istiskati puslice željenog oblika i veličine na pleh obložen paprom za pečenje.

3. Sušiti sat vremena u rerni na 130 stepeni.

 

Preporučujemo