Puslice

po Vasa Kuharica

Sastojci:

2 bjelanca 
150 grama šećera 
jedna kašičica limunovog soka

Priprema:

1. Bjelance pjenasto umutiti limunovim sokom i postepeno dodavati šećer. Mutiti dok se nedobije čvrst snijeg.

2. Špricem istiskati puslice željenog oblika i veličine na pleh obložen paprom za pečenje.

3. Sušiti sat vremena u rerni na 130 stepeni.

Preporučujemo