Sastojci: 

 

glavica luka,

3 čehna bijelog luka,

šolja očišćenih zelenih maslina,

1/3 šolje crvene paprike,

340 g junetine,

340 g tjestenine rigatoni,

kašičica origana,

peršun, so, biber.

 

Priprema: 

 

  1. Pržite junetinu desetak minuta uz miješanje. Maknite meso, a u tavi propržite luk, origano, bijeli luk i začinite.

 

  1. Skuhajte tjesteninu. Luku dodajte junetinu, masline i papriku te dinstajte još dvije minute. Na tjesteninu stavite sos i zagrijte. Pospite peršunom.