Neobično, ali ukusno: Rižoto s bijelim lukom

po Vasa kuharica

Sastojci:

250 g riže,

4 kašičice maslinovog ili kokosovog ulja,

3 šake vrhova koprive,

1 glavica luka,

1 čehno bijelog luka,

so,

biber.
Priprema:
1. Na ulju prodinstajte usitnjen luk.
2. Kada postane staklast, dodajte dobro oprane listove koprive, kratko prodinstajte, a zatim podlijte toplom vodom.
3. Dodajte rižu i začine po želji te kuhajte 15 minuta.

Preporučujemo