Sastojci:
300 g kuhane piletine,
150 g graška,
100 g gorgonzole,
200 g kuhanih makarona,
1 paradajz,
500 ml kiselog vrhnja,
so, biber,
1 kašika sjeckanog peršuna.
Priprema:
- Kuhanu piletinu narežite na komadiće, a usitnjenu mrkvu skuhajte i ocijedite. U veliku zdjelu stavite piletinu, dodajte mrkvu, kuhanu tjesteninu, paradajz izrezan na kockice, natrganu gorgonzolu, začine i kiselo vrhnje.
- Sve promiješajte, ukrasite peršunom i poslužite hladno.