Salata sa kukuruzom

po Senan Dervisevic

Sastojci: 100 g svježih krastavaca, 200 g cherry paradajza, 350 g kukuruza šećerca, 1 kašičica začinskog bilja.  

Za preljev: 50 ml maslinova ulja, 3 kašičice soka limete.

Priprema:

1. Oguliti krastavce i narezati na kolutiće. Paradajz rezati na četvrtine.

2. Ocijediti kukuruz i dodati mu pripremljeni paradajz i krastavce.

3. Posuti vegetom i lagano izmiješati.

4. Maslinovo ulje pomiješati sa sokom limete i posuti po salati.

5. Tako pripremljenu salatu dobro izmiješati i ostaviti da se ohladi.