Salata sa plodovima mora

po Senan Dervisevic

Sastojci: 500 gr morskih plodova, 1 šolja zelenih i crnih maslina, 1 crvena paprika, 1 zelena paprika,

1 crveni luk, 150 gr paradajza, 1 čehna bijelog luka, maslinovo ulje, balzamično sirće, so, biber.

Priprema:

1. Morske plodove skuhajte u slanoj vodi i ocijedite.

2. Pomiješajte ih u posudi sa maslinama.

3. Paprike i paradajz izrežite na kockice.

4. Luk izrežite i bijeli luk sitno narendajte pa sve dodajte u salatu.

5. Dobro promiješajte pa začinite maslinovim uljem i balzamičnim sirćetom.