Sami pripremite pileće hamburgere s tikvicom

po Senan Dervisevic

Često je najbolje i najukusnije ono što sami pripremimo kod kuće 

Sastojci:

300 gr pilećih prsa

1 tikvica

1/2 kašičice praška za pecivo

100 gr prezle

1 jaje

kukuruzno brašno po potrebi

so

biber

ulje

Priprema:

1. U multipraktiku sameljite piletinu (možete kupiti mljeveno pileće meso).

2. Tikvicu narendajte i posolite pa ostavite da odstoji.

3. Ocijedite pa pomiješajte sa mesom i jajem.

4. Dodajte kukuruzno brašno dok ne dobijete smjesu koju možete oblikovati rukama.

5. Ostavite da odstoji pola sata pa rukama oblikujte šnicle i uvaljajte ih u prezlu.

6. Popržite na vrelom ulju dok ne porumene sa obje strane.