Šareni kompot

po Vasa kuharica

Sastojci:

 

1 kg crnog grožđa,
1 kg bijelog grožđa,
šećer,
2 vanilin šećera.

 

Priprema:

 

  1. Grožđe skinite s peteljki, dobro operite i njime napunite tegle. Na svaku teglu idu 2-3 kašike šećera i malo vanilin šećera. Nalijte tegle vodom, zatvorite ih i spustite u veliku šerpu u koju je na dno stavljena krpa, pa ulijte vodu sve do poklopca i stavite da se kuha.

 

  1. Kada voda počne vriti, isključite šporet i ostavite da se sva tečnost u šerpi ohladi. Izvadite tegle i ostavite ih na hladnom mjestu.

 

 

Preporučujemo