Sastojci:
200 g makarona,
1 praziluk,
6-7 paprika,
2-3 paradajza,
ulje,
so.
Priprema:
1. Na ulju propržiti sječen na kolutove praziluk, dodati sječenu papriku na krupnije, pa kad se to dobro uprži na tihoj vatri ubaciti paradajz i posoliti.
2. Pržiti da ispari tečnost, ali ne skroz.
3. Makarone skuhati i ocjediti i malo pouljiti. Sipati u veći tanjir i odozgo kašikom sipati sataraš. Preliti sa ostatkom tečnosti.