Sataraš od makarona i praziluka za ručak

po Vasa kuharica

Sastojci:

200 g makarona,

1 praziluk,

6-7 paprika,

2-3 paradajza,

ulje,

so.
Priprema:
1. Na ulju propržiti sječen na kolutove praziluk, dodati sječenu papriku na krupnije, pa kad se to dobro uprži na tihoj vatri ubaciti paradajz i posoliti.
2. Pržiti da ispari tečnost, ali ne skroz.
3. Makarone skuhati i ocjediti i malo pouljiti. Sipati u veći tanjir i odozgo kašikom sipati sataraš. Preliti sa ostatkom tečnosti.

Preporučujemo