Sastojci:
1 kg janjeće plećke bez kostiju,
6 kašika ulja,
2 isjeckane mrkve,
2 šolje vode,
4 oguljena isjeckana paradajza,
500 g crnog luka,
1 šolja graška,
1 kašičica soli,
malo aleve paprike,
1 kašičica isjeckanog kopra.
Priprema:
1. Meso isječeno na kockice propržite na ulju, dodajte mrkvu, dolijte vodu, poklopite i sat dinstajte na tihoj vatri.
2. Zatim dodajte paradajz, luk, grašak, alevu papriku i so pa dinstajte još pola sata. Ako je potrebno, dodajte još malo vode. Na kraju, dodajte kopar.