Sastojci: 400 g šumskog voća, 5 kašika šećera, 2 kesice vanilin šećera, 1 kašika limunovog soka, 250 ml slatke pavlake, malo svježe nane.
Priprema:
-
- Šumsko voće (maline, kupine, jagode, ribizle, borovnice…) pažljivo operite i osušite, stavite u blender sa obje vrste šećera i limunovim sokom, te dobro umutite (možete to uraditi i mikserom).
- Od slatke pavlake umutite čvrst šlag, pa mu dodajte dobijenu kašu od šumskog voća.
- Sve dobro promješajte i stavite u zamrzivač na dva-tri sata da se stegne.
- Prilikom posluživanja ukrasite komadićima voća i listićima svježe nane.