Sladoled od šumskog voća

Sastojci: 400 g šumskog voća, 5 kašika šećera, 2 kesice vanilin šećera, 1 kašika limunovog soka, 250 ml slatke pavlake, malo svježe nane.

Priprema:

1. 1. Šumsko voće (maline, kupine, jagode, ribizle, borovnice…) pažljivo operite i osušite, stavite u blender sa obje vrste šećera i limunovim sokom, te dobro umutite (možete to uraditi i mikserom).
   2. Od slatke pavlake umutite čvrst šlag, pa mu dodajte dobijenu kašu od šumskog voća.
   3. Sve dobro promješajte i stavite u zamrzivač na dva-tri sata da se stegne.
   4. Prilikom posluživanja ukrasite komadićima voća i listićima svježe nane.