Slana torta

po Vasa kuharica

Sastojci: 250 g mljevenog mesa, 150 g kačkavalja, 500 g tikvica, kašičica kopra, kašičica aleve paprike, 4 kašike prezli, kašika maslaca, so, ulje, biber, glavica crnog luka.

Priprema:

1. Propržite sitno sjeckani crni luk na zagrijanom ulju. Dodajte mljeveno meso, kopar, alevu papriku, so i biber. Dinstajte nekoliko minuta.
2. Isijecite tikvice na kolutove. Okrugli pleh premažite maslacem, dno pospite prezlama, a preko prezli rasporedite kolutove tikvica pa dodajte trećinu mljevenog mesa. Kačkavalj isijecite na tanke kriške i stavite odozgo. Ovaj postupak ponavljajte sve dok ne utrošite materijal.
3. Pecite na 200 stepeni 30-ak minuta. Služite hladno.

Preporučujemo