Sastojci:
220 ml vode,
120 g maslaca,
150 g brašna,
4 jajeta,
malo soli.
Priprema:
- U dubljoj tavi zagrijati vodu, maslac i so dok se maslac ne otopi.
- Zatim zamijesiti tijesto i kada se malo ohladi dodati jaja, jedno po jedno, dobro miješajući između dodavanja.
- Pleh u kom pržite obložiti papirom za pečenje i namastiti maslacem pa posuti brašnom.
- Uz pomoć dvije kašičice oblikovati što manje kuglice i slagati ih na pleh za pečenje.
- Kuglice peći u rerni na temperaturi od 220 stepeni maksimalno 20 minuta.
- Pred kraj pečenja temperaturu smanjimo na 150 stepeni. Poslužiti punjene paštetom uz salatu.