Sastojci:

220 ml vode,

120 g maslaca,

150 g brašna,

4 jajeta,

malo soli.

Priprema:

  1. U dubljoj tavi zagrijati vodu, maslac i so dok se maslac ne otopi.
  2. Zatim zamijesiti tijesto i kada se malo ohladi dodati jaja, jedno po jedno, dobro miješajući između dodavanja.
  3. Pleh u kom pržite obložiti papirom za pečenje i namastiti maslacem pa posuti brašnom.
  4. Uz pomoć dvije kašičice oblikovati što manje kuglice i slagati ih na pleh za pečenje.
  5. Kuglice peći u rerni na temperaturi od 220 stepeni maksimalno 20 minuta.
  6. Pred kraj pečenja temperaturu smanjimo na 150 stepeni. Poslužiti punjene paštetom uz salatu.