Sastojci: 250 grama maslaca, 1 šoljica ulja, 1 jaje, 1,5 šoljica mlijeka, 1 kašičica soli, 100 g kokosa, 500-550 g brašna, 1 kesica praška za pecivo.
Priprema:
1. Umutiti maslac pa dodati ulje, žumance, mlijeko, so i brašno pomiješano sa praškom za pecivo i kokosom.
2. Sve dobro umutiti. Tijesto rastanjiti na debljinu prsta pa ga isjeći na štanglice i premazati umućenim bjelancetom.
3. Štanglice poredati u podmazan i brašnom posut pleh pa peći na 200 stepeni oko 15 minuta.