Sastojci:
1 šolja kukuruza,
pola šolje narezanog svježeg paradajza,
četvrtina šolje narezanog suhog paradajza,
2 kašike ulja,
1 kašika crvenog vinskog sirćeta,
230 g tanko narezane puretine,
4 integralne tortilje,
2 šolje salate (puterice) natrgane na komadiće.
Priprema:
1. Umiješajte kukuruz, paradajz, ulje i sirće u zdjelu srednje veličine.
Razdijelite puretinu na tortilje. Napunite ih jednakim porcijama kukuruzne salate i puterice.
2. Potom ih zarolajte i poslužite, a možete ih i prepoloviti nožem. Ukoliko je sušeni paradaz presuh, potopite ga u vrelu vodu 20 minuta prije upotrebe.