Sočne šnicle za ručak

po Vasa kuharica

Sastojci:

8 šnicli,

200 g naribane gaude,

1 dl paradajs sosa (passata),

so,

biber,

začini po želji.

Priprema:

1. Šnicle dobro istucati i začiniti.

2. Pržiti brzo i kratko na maslinovom ulju dok ne dobiju zlatnu bojicu.

3. Paradajz sos istresti u tavu u kojoj su se pekle šnicle i kratko dinstati.

4. Posoliti, začiniti i preliti preko šnicli.

5. Posuti ribanim sirom te peći na 180 stepeni 30-ak minuta.

Preporučujemo