Sočni kolač

Sastojci:

220 g brašna,
50 g (3 kašike) kakaa,
1 kašičica sode bikarbone,
130 g kristalnog šećera,
pola kašičice soli,
1 kašičica bijelog sirćeta,
1 kašičica ekstrakta vanile,
5 kašika ulja,
220 ml vode.

Priprema:

1. Pomiješajte brašno, kakao, sodu bikarbonu, šećer i so, a potom napravite tri rupe u smjesi koju ste dobili.

2. U prvu rupu sipajte sirće, u drugu ekstrakt vanile i u treću biljno ulje.

3. Preko svega nalijte vodu i dobro izmiješajte.

4. Kolač pecite na 180 stepeni, na srednjoj rešetki oko 35 minuta.

5. Pripazite samo da ne prepečete kolač. Kolač na kraju možete ukrasiti čokoladnom glazurom.