Sok od malina

Sastojci: 

1,5 kg malina

1 kg šećera,

kesica limuntosa.

Priprema: 

1. Sve sastojke stavite u šerpu, poklopite i ostavite nekoliko sati. Nakon toga sok kuhajte do ključanja, a zatim sklonite sa šporeta. Kada se ohladi, sok pasirajte i procijedite kroz gazu, a zatim sipajte u čistu šerpu te ponovo kuhajte do ključanja.

2. Vruć sok sipajte u zagrijane staklene flaše koje ćete dobro zatvoriti. Umotajte ih u deku i ostavite da se ohlade prirodnim putem.