Špageti s paradajzom i jogurtom

po Vaša Kuharica

Sastojci:

400 g špageta,

1 šolja jogurta,

2-3 kašike maslinovog ulja,

0,5 šolje nasjeckanog svježeg bosiljka,

1 mladi luk narezan na kolutove,

malo parmezana,

biber, so,

1 paradajz.

Priprema:

  1. U posudi pomiješajte jogurt, maslinovo ulje, bosiljak, luk, parmezan te so i biber. Isprobajte i dodajte još začina ako je potrebno.
  2. U posoljenoj vodi skuhajte tjestetninu te ju procijedite. Tjestenini dodajte napravljeni umak. Ukrasite nasjeckanim paradajzom.

 

 

 

Preporučujemo