Starinske poslastice: Torta od oraha

Sastojci:

10 jaja,

36 dkg šećera,

36 dkg oraha,

1 vanilin šećer,

10 dkg mrvica namočenih u rum,

1 prašak za pecivo.

Priprema:

Miksati jaja sa šećerom i vanilin šećerom, dodati ostalo i izmiksati do kraja. Peći 90 minuta na 150 stepeni. Pečenu tortu prerezati popola, premazati marmeladom, vrh također i preliti čokoladnom glazurom.