Sastojci: 1 l mlijeka, 200 ml riže, 100 ml slatkog vrhnja, 2 dl vode, 6 kašika šećera, cimet po želji.
Priprema:
1. Rižu saprati pa kuhati u vodi dok ne omekša.
2. Dodati mlijeko i kuhati na tihoj vatri i često miješati.
3. Na kraju dodati vrhnje, šećer, vanilin šećer i kuhati još kratko.
Sipati u zdjelice i posuti cimetom.