Sastojci:
2 jaja,
200 g šećera,
200 g brašna,
250 ml mlijeka,
100 g maslaca,
50 g kakao praha,
1/2 kašičice soda bikarbone.
Priprema:
- Bjelanca umutite sa šećerom pa dodajte žumanca, mlijeko, otopljeni maslac, kakao. Na kraju dodajte brašno pomiješano sa soda bikarbonom.
- Dobro umutite mikserom pa kada se smjesa sjedini, sipajte je u kalup za muffine. Pecite kolačiće u zagrijanoj rerni na 200 stepeni, oko 20 minuta. Pospite ih sitno sjeckanim orašastim plodovima.