221
Majstori zanata spremni su da podijele dobre savjete sa početnicima u kuhinji. Evo šta kažu profesionalci o različitim vrstama ulja, sjeckanju crvenog luka, kuhanju paste i pripremi ribe.
– Ukradite trik mediteranskih kuhinja i jelu na kraju dodajte mrvicu maslinovog ulja.
– Crveni luk stavite u ledenu vodu deset minuta prije sječenja, tako ćete manje suza proliti.
– U blender prvo sipajte tečnost, vodu, mlijeko, sok, pa tek onda voće i povrće. Ovako umanjujete pritisak na sječivo blendera čime se dobija kremastiji napitak. Osim toga, produžit ćete život aparatu.