Sastojci:
250 g tjestenine,
500 g prokulica,
100 g suhog mesa,
2 čehna bijelog luka,
1/2 kašičice naribane limunove korice,
1 kašika soka od limuna,
2 kašike maslaca,
1/4 kašičice soli, malo bibera.
Priprema:
1. Skuhajte tjesteninu al dente prema uputama na pakiranju. Dok se tjestenina kuha u tavi popržite suho meso. Iz tave maknite meso pa na njoj prodinstajte nekoliko minuta prokulice i bijeli lik dok ne omekšaju (oko 5 minuta).
2. Zatim dodajte suho meso, limunovu koricu, limunov sok, maslac, so i biber. Dodajte u tavu u tjesteninu i promiješajte. Odmah poslužite.