Sastojci:

150 gr graška ,

20 gr celerove stabljike,

150 gr cvjetače,

vrećica Francuske juhe,

kašika nasjeckanog peršuna,

limunov sok

Priprema:

1. Celerovu stabljiku narežite na sitne kockice, a cvjetaču razlomite na cvjetiće.
U litri kipuće vode prokuhajt povrće nekoliko minuta, zatim umiješajte sadržaj vrećice Francuske juhe. Kuhajte na laganoj vatri još 20 minuta. Pred kraj kuhanja dodajte grašak.
2.Francuskoj juhi s povrćem prije posluživanaj dodajte nekoliko kapi limunovog soda i nasjeckani peršun.
3. Juhi nakon kuhanja možete dodati svježi paradajz, koji ste prethodno ogulili, očistili od sjemenki i narezali na kockice.