Torta od paprika

po Vaša Kuharica

Sastojci:

20 crvenih paprika,

2 jajeta,

malo brašna,

kačkavalj ili parmezan,

pola kilograma sira (onog koji volite),

2 pavlake.

Priprema:

  1. Paprike ispecite, ogulite i odvojite na “šnicle”, a zatim svaki komad ispohujte na uobičajeni način.
  2. U dubljem plehu poredajte paprike, a zatim preko njih fil od sira i pavlake. Zatim opet paprike, pa fil, i tako redom dok ne potrošite sve sastojke. Završite filom, a zatim sve prekrijte rendanim sirom i zapecite u rerni.

 

Preporučujemo