Tortilje sa piletinom i povrćem za ručak

Sastojci: kašika čilija u prahu, so, maslinovo ulje, svježe cijeđeni sok limete, rendana korica limete, 2 kašike balzamika, kašika meda, 2 češnja bijelog luka, svjež, sjeckani peršun. Za punjenje: 500 g pilećeg bijelog mesa, 4 crvene paprike, crni luk, tortilje.

Priprema: 

1. Pomiješajte suhe sastojke za marinadu i njima začinite piletinu. Meso isjeckajte na kockice. U posudi izmiješajte ostale sastojke za marinadu, ubacite meso, izmiješajte i ostavite u frižider pola sata kako bi meso dobro upilo marinadu. Tako pripremljenu piletinu ispržite na malo maslinovog ulja.

2. Sitno isjeckajte luk i papriku i propržite ih na malo maslinovog ulja. Tortilje zagrijte na suhoj tavi, nafilujte ih mesom i povrćem pa ih zavijte.