Sastojci: 6 jabuka, 450 g šećera, 2 vanilin šećera, 500 ml vode, sok od limuna, 150 g mljevenih oraha, 2 kašike rendane čokolade, šlag za dekoraciju.
Priprema:
1. Ogulite i izdubite šest jabuka. U pola litra vode stavite dva vanilin šećera, 450 g šećera, malo limunovog soka pa jabuke. Neka se kuha 10-15 minuta, a onda jabuke izvadite da se ohlade.
2. U malo soka u kojem su se kuhale jabuke dodajte 150 g mljevenih oraha i dvije kašike rendane čokolade pa tim filom napunite jabuke i dekorirajte šlagom.