U bijelom sosu: Piletina s jogurtom

po Vaša Kuharica

Sastojci:

1 šolja jogurta,

2 velike kašike maslinovog ulja,

4 čehna bijelog luka (mljevenog),

pola velike kašike origana,

1 limun,

pola kašičice soli,

biber,

peršun,

2 kg pilećeg mesa.

Priprema:

  1. U veliku zdjelu staviti jogurt, maslinovo ulje, bijeli luk, origano, koricu limuna, 2 kašike soka limuna, so, biber i peršun.
  2. Sve polako izmiješati i na kraju dodati pileće meso.
  3. Meso s marinadom staviti u plastičnu kesu i držati 30 minuta u frižideru.
  4. Meso i marinadu staviti u tepsiju veličine 24×34 cm.
  5. Peći 45-60 minuta na 190 stepeni.

Preporučujemo