Sastojci:

1 kg tikvica,

glavica crnog luka,

500 g mljevenog mesa,

mrkva,

3 jaja,

pavlaka,

prezla,

so,

biber.

 

Priprema:

 

  1. Tikvice ogulite i izrežite na kolutove, posolite i ostavite da puste vodu. Prodinstajte luk i mrkvu, dodajte mljeveno meso i začinite biberom.

 

  1. Tikvice ocijedite od vode, uvaljajte ih u prezle i redajte – red tikvica, red mesa, sve dok ne potrošite materijal. Umutite jaja i pavlaku, pa time prelijte musaku i zapecite je u rerni na 180 stepeni, dok ne porumeni.