Sastojci: 200 g glatkog brašna, 1 prašak za pecivo, 200 g jagoda, 1 vanilin šećer, 30 g mljevenih badema, 1 jaje, 100 g šećera, 50 g maslaca, 180 g jogurta.
Priprema:
1. Jagode izrežite na komadiće. U jednoj zdjeli spojite brašno, prašak za pecivo, vanilin šećer i mljevene bademe. U drugoj zdjeli izmiksajte jaje sa šećerom i rastopljenim maslacem te jogurtom. Dodajte suhe u mokre sastojke i izmiksajte.
2. Jagode umiješajte lopaticom. Namastite kalupe za muffine i napunite ih malo više od pola. Pecite na 180 stepeni oko 25 minuta.