Ukusne palačinke sa sirom

po Vasa kuharica

Sastojci:

400 g brašna,

1/2 l mlijeka,

jaje,

200 g feta sira,

100 g mladog sira,

ulje,

so.
Priprema:
1. Od jaja, brašna, malo soli i mlijeka napravite tijesto za palačinke. Palačinke popržite u tavi na vrućem ulju s obje strane.
2. Za nadjev dobro zgnječite i izmiješajte sireve te posolite po ukusu. Gotove palačinke filujte, smotajte, poslažite ih jednu pokraj druge na tanjiru. Poslužite dok su tople uz sezonsku salatu.

Preporučujemo