Sastojci:
4 komada pilećih prsa,
4 kriške suhog mesa,
4 kriške gauda sira,
4 kašike senfa,
2 jaja,
1 šolja brašna,
1 šolja prezle.
Priprema:
1. Pileća prsa razrežite i dobro rastanjite. Posolite, pobiberite, namažite senfom pa na njih stavite krišku suhog mesa i gauda sira.
2. Previjte ćoškove prema unutra i zarolajte, pazeći da fil ne može iscuriti.
3. Uvaljajte u brašno, umućena jaja i prezlu. Pržite u ulju dok ne porumeni sa svih strana.