Sastojci:

500 g suhih šljiva bez košpica,

50-100 g očišćenih oraha,

kilogram šećera za agdu.

 

Priprema:

 

  1. Operite suhe šljive i napunite ih orasima. Posložite ih u dublju šerpu, dodajte šećer toliko da prekrijete šljive te vodu da prekrijete šljive i šećer.

 

  1. Pustite da voda prokuha, a zatim smanjite temperaturu na što nižu, tek toliko da se lagano krčkaju šljive, i pustite tako jedan sat.

 

  1. Uz šljive možete poslužiti i šlag.