Ukusni kolač s kruškom

po Vasa kuharica

Sastojci:

3 kašičice mlijeka,

90 g maslaca,

2 jaja,

2 vrećice vanilin šećera,

1/2 praška za pecivo,

prstohvat soli,

100 g brašna,

70 g šećera,

1 kg krušaka.

Priprema:

1. U dubokoj zdjeli pomiješajte brašno prosijano s praškom za pecivo, šećer, vanili šećer i so. Na sredini napravite udubljenje i u njega stavite jaja i mlijeko. Umiješajte dobro kuhačom i na koncu dodajte otopljeni maslac.
2. Ogulite i očistite kruške te ih izrežite na kriške. Umiješajte kriške kruške u tijesto pazeći da se kruške ne zdrobe. Nauljite o pospite brašnom okrugli pleh i u njega istresite smjesu sa kruškama.
3. U pretnodno zagrijanoj rerni pecite 35 minuta kolač na 190 stepeni.

Preporučujemo