Sastojci:

4 pileća filea,

1 dl soka od grožda,

250 g šampinjona,

1 dl kiselog vrhnja,

80 g margarina,

so.

Priprema:

1. Pripremite file te popržite sa svih strana na polovini margarina, prelijte sokom od grožda i pirjajte dok sok od grožđa ne ispari.
2. U međuvremenu šampinjone izrežite na listiće i pirjajte na preostalom margarinu.
3. U pržene filete dodajte kiselo vrhnje i šampinjone i kuhajte dok se ne zgusne.